凤尾虾鸡肉球披萨做法大全
摘要【主料】4人份面团150克玉米1汤匙鱼丸4粒火腿10克【辅料】披萨草1茶匙披萨酱3汤匙蔬菜10克鸡球6个虾球6个步骤1虾球、鸡球做法,虾去虾线,去头去尾,剥去虾皮,清洗干净用纸或干净的毛巾吸干表面的水
【主料】4人份 面团150克 玉米1汤匙 鱼丸4粒 火腿10克 【辅料】 披萨草1茶匙 披萨酱3汤匙 蔬菜10克 鸡球6个 虾球6个
步骤1
虾球、鸡球做法,虾去虾线,去头去尾,剥去虾皮,清洗干净用纸或干净的毛巾吸干表面的水份剁碎加入料酒、胡椒、盐、等调味料腌入味备用
步骤2
虾尾表面裹上干粉,虾肉碎制成球形裹上面包粉,插入虾尾放盘备用,鸡肉制成球状裹上面包粉备用
步骤3
锅中倒入油烧热,将虾球和肌肉球分别放入油锅中炸至金黄
步骤4
捞出沥油备用
步骤5
准备好披萨馅料食材,分别该刀入盘备用
步骤6
披萨盘放上抹了油的锡纸,将面团做成大小薄厚适中,放入盘上。表面用工具扎小孔,抹上披萨酱,放上馅料
步骤7
烤箱预热200度,烘烤13分钟左右取出,撒上奶酪,继续烘烤直至奶酪完全融化即可