香菇炒牛柳做法大全
摘要【主料】3人份香菇200克牛柳150克胡萝卜80克春笋80克【辅料】香菜适量黑胡椒适量料酒适量生抽适量步骤1香菇去根洗净步骤2然后一分为四步骤3香菜洗净切好步骤4胡萝卜去皮切丝步骤5将牛柳用料酒、生抽
【主料】3人份 香菇200克 牛柳150克 胡萝卜80克 春笋80克 【辅料】 香菜适量 黑胡椒适量 料酒适量 生抽适量
步骤1
香菇去根洗净
步骤2
然后一分为四
步骤3
香菜洗净切好
步骤4
胡萝卜去皮切丝
步骤5
将牛柳用料酒、生抽、黑胡椒腌制一下
步骤6
起油锅,倒入牛柳,翻炒一下起锅
步骤7
另起油锅,倒入笋丝,胡萝卜丝翻炒一下
步骤8
倒入香菇
步骤9
翻炒一下,加一点点水
步骤10
再倒入前面炒过的牛柳
步骤11
加一点生抽提味
步骤12
撒上香菜
步骤13
翻炒一下即可