坤博砂锅红烧焖蹄做法大全
摘要【主料】3人份猪蹄1只【辅料】料酒1大勺葱一把姜5片八角2个桂皮4片黄冰糖30克水适量干香菇3个盐5克生抽3大勺老抽2大勺步骤1保温性能好，具有良好的蓄热功能和延时焖烧功能步骤2准备所需食材，香菇提前
【主料】3人份 猪蹄1只 【辅料】 料酒1大勺 葱一把 姜5片 八角2个 桂皮4片 黄冰糖30克 水适量 干香菇3个 盐5克 生抽3大勺 老抽2大勺
步骤1 
保温性能好，具有良好的蓄热功能和延时焖烧功能
步骤2 
准备所需食材，香菇提前2小时泡发
步骤3 
猪蹄洗净，放冷水中烧开5分钟，捞起再洗净备用
步骤4 
坤博砂锅中放入姜、八角、桂皮、干香菇，放水煮开
步骤5 
放入备用的猪蹄和葱、料酒，盖上盖子继续大火焖煮20分钟
步骤6 
倒入生抽、老抽，加入盐
步骤7
盖上盖子，中小火继续焖煮20分钟
步骤8 
最后加入黄冰糖，焖煮10分钟
