悦美食-鲍鱼烧土豆做法大全
摘要【主料】2人份鲍鱼适量土豆适量【辅料】食盐适量料酒适量葱适量蚝油适量鲍鱼汁适量步骤1鲜鲍鱼洗净一分为四步骤2土豆洗净切成小块步骤3锅内烧水 加料酒 鲍鱼过水焯一下步骤4炒锅倒底油 放葱花炒香后加鲍鱼汁
【主料】2人份 鲍鱼适量 土豆适量 【辅料】 食盐适量 料酒适量 葱适量 蚝油适量 鲍鱼汁适量
步骤1 
鲜鲍鱼洗净一分为四
步骤2 
土豆洗净切成小块
步骤3 
锅内烧水 加料酒 鲍鱼过水焯一下
步骤4 
炒锅倒底油 放葱花炒香后加鲍鱼汁 放土豆翻炒
步骤5 
加蚝油 放约一碗水 水与土豆平行即可 中小火慢烧约8—10分钟
步骤6 
最后放鲍鱼 转小火烧2—3分钟即可出锅
