包菜粉丝做法大全
摘要【主料】2人份卷心菜半个粉丝50克（粗）辣椒(红，尖，干)5克蒜5克【辅料】食用油15毫升盐2克鸡精1克醋15毫升香油几滴步骤1准备食材步骤2将粗粉丝提前用热水泡软步骤3包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末
【主料】2人份 卷心菜半个 粉丝50克（粗） 辣椒(红，尖，干)5克 蒜5克 【辅料】 食用油15毫升 盐2克 鸡精1克 醋15毫升 香油几滴
步骤1 
准备食材
步骤2 
将粗粉丝提前用热水泡软
步骤3 
包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用
步骤4 
锅中加入适的水，水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用
步骤5 
锅中加适量的油，油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味
步骤6 
将圆白菜倒入锅中，大火煸炒匀均
步骤7 
将粉丝倒入锅中煸炒匀均
步骤8 
往锅中加入少许盐、鸡精翻炒匀均。出锅前再烹一点醋，一点香油搅拌匀均后即可出锅
