红烧鳕鱼块做法大全
摘要【主料】3人份鳕鱼2条【辅料】葱一根蒜4瓣姜一小块白糖1勺醋2勺生抽1勺实用油1汤匙干面粉适量盐4克步骤1鳕鱼块解冻洗净切块控干水分，葱切段，蒜拍碎，姜切片，把生抽、白糖、醋调在一起加一些清水步骤2把
【主料】3人份 鳕鱼2条 【辅料】 葱一根 蒜4瓣 姜一小块 白糖1勺 醋2勺 生抽1勺 实用油1汤匙 干面粉适量 盐4克
步骤1 
鳕鱼块解冻洗净切块控干水分，葱切段，蒜拍碎，姜切片，把生抽、白糖、醋调在一起加一些清水
步骤2 
把控干水分的鱼裹上一层干面粉
步骤3 
油锅倒油至五六成热，下鱼块，煎至两面有金黄色
步骤4 
倒入调好的红烧汁，把葱姜蒜放入锅里，我们家没姜了所以没放，亲们这一步千万不能省 。加盐，盖盖烧15分钟左右至汤汁收，关火装盘
