苦瓜烧肉丸做法大全
摘要【主料】2人份苦瓜500克肉丸300克【辅料】辣椒3粒豆瓣1勺姜1块蒜2瓣步骤1备好食材 肉丸是提前炸好的步骤2苦瓜洗好对半切开去中间瓤和籽步骤3切小块步骤4姜蒜辣椒切好步骤5苦瓜先用开水绰一下去掉些
【主料】2人份 苦瓜500克 肉丸300克 【辅料】 辣椒3粒 豆瓣1勺 姜1块 蒜2瓣
步骤1
备好食材 肉丸是提前炸好的
步骤2
苦瓜洗好对半切开去中间瓤和籽
步骤3
切小块
步骤4
姜蒜辣椒切好
步骤5
苦瓜先用开水绰一下去掉些苦味
步骤6
锅中放油炒姜蒜豆瓣炒香
步骤7
放入肉丸炒一下
步骤8
加水烧入味
步骤9
加入苦瓜
步骤10
烧软烂
步骤11
出锅