烧烤大虾做法大全
摘要【主料】2人份鲜虾400克洋葱1个【辅料】菜籽油1/3汤匙料酒2茶匙烧烤酱2茶匙盐1/3茶匙胡椒粉1/2茶匙小葱5根老姜少许步骤1鲜虾挑去沙线、冲洗沥干,放姜粒、葱颗、料酒、胡椒粉、盐拌匀,腌十分钟左
【主料】2人份 鲜虾400克 洋葱1个 【辅料】 菜籽油1/3汤匙 料酒2茶匙 烧烤酱2茶匙 盐1/3茶匙 胡椒粉1/2茶匙 小葱5根 老姜少许
步骤1
鲜虾挑去沙线、冲洗沥干,放姜粒、葱颗、料酒、胡椒粉、盐拌匀,腌十分钟左右
步骤2
倒去腌汁,再加入洋葱颗拌匀
步骤3
多油、烧至七八成热,下插入竹签、抖去腌料的虾
步骤4
快速翻炸均匀后捞出
步骤5
倒出多余的油,小火下烧烤酱、腌料炒出香味
步骤6
放入虾,将炒料铲在虾面上焖片刻
步骤7
铲入大盘中,放在微波炉中用烧烤档打两分钟