百叶红烧肉做法大全
摘要【主料】3人份百叶180克五花肉400克【辅料】葱15克姜5克蒜 5克干辣椒3克可乐250克盐2克桂皮2克八角2克生抽15克料酒15克步骤1·食材·百叶 180g、五花肉 400g、葱 1
【主料】3人份 百叶180克 五花肉400克 【辅料】 葱15克 姜5克 蒜 5克 干辣椒3克 可乐250克 盐2克 桂皮2克 八角2克 生抽15克 料酒15克
步骤1 
·食材·百叶 180g、五花肉 400g、葱 15g姜 5g、蒜 5g、干辣椒 3g可乐 250g、盐 2g、桂皮 2g八角 2g、生抽 15g、料酒 15g
步骤2 
五花肉切块
步骤3 
百叶切长方形，从一侧卷起，然后打成结备用
步骤4 
热锅下五花肉，中火煸炒至出油
步骤5 
将肉推至一边，再下葱姜蒜爆香
步骤6 
炒到五花肉略微焦色，倒入可乐没过食材
步骤7 
接着倒入料酒、生抽、桂皮、八角、干辣椒、葱结
步骤8 
小火焖煮20分钟
步骤9 
放入百叶结、盐炒匀
步骤10 
继续关盖焖5分钟，最后开大火收汁即可
步骤11 
赶快来尝试下吧
