油豆腐烧西兰花做法大全
摘要【主料】2人份油豆腐200克西兰花400克【辅料】姜2块蒜3瓣郫县豆瓣1勺花椒5粒味精1匙小葱1根步骤1备好食材步骤2西兰花切小朵油豆腐用小刀切个小口使其更入味步骤3西兰花先烧水戳一下放点盐保持维生素
【主料】2人份 油豆腐200克 西兰花400克 【辅料】 姜2块 蒜3瓣 郫县豆瓣1勺 花椒5粒 味精1匙 小葱1根
步骤1
备好食材
步骤2
西兰花切小朵油豆腐用小刀切个小口使其更入味
步骤3
西兰花先烧水戳一下放点盐保持维生素
步骤4
锅中到油6成热放姜蒜花椒爆香
步骤5
在加入郫县豆腐炒出红油
步骤6
到入油豆腐加一碗水烧开在小火慢慢让其入味
步骤7
大概10分钟汤汁要收干时加入戳好的西兰花
步骤8
翻炒均匀
步骤9
最后用豆粉调汁勾芡烧开关火放点味精装盘即可撒点小葱