油泼金针菇做法大全
摘要【主料】2人份金针菇300g 【辅料】油 2茶匙盐1茶匙 芝麻油1茶匙 味精 1/2茶匙红尖椒3粒 蒜苗适量步骤1金针菇剪去根部洗干净,用冷水浸泡10分钟步骤2红尖椒切成段备用步骤3蒜苗切成段备用步
【主料】2人份 金针菇300g 【辅料】 油 2茶匙 盐1茶匙 芝麻油1茶匙 味精 1/2茶匙 红尖椒3粒 蒜苗适量
步骤1
金针菇剪去根部洗干净,用冷水浸泡10分钟
步骤2
红尖椒切成段备用
步骤3
蒜苗切成段备用
步骤4
金针菇入煮锅焯水
步骤5
捞出金针菇沥干水
步骤6
金针菇放在容器中加盐搅拌
步骤7
加味精搅拌
步骤8
加芝麻油搅拌
步骤9
搅拌均匀后放在盘子里,加红尖椒、蒜苗
步骤10
炒锅加油烧热
步骤11
将热油浇在红尖椒、蒜苗上,搅拌均匀即可享用