好吃又美容的红乳猪蹄做法大全
摘要【主料】2人份猪蹄1个【辅料】冰糖5粒酱油1勺料酒1勺红乳1块香叶1片干辣椒3个生抽少许盐适量食用油少许开水适量步骤1猪蹄剁块后清理干净，焯水捞出备用步骤2锅里放少许油，加入冰糖，小火慢慢炒至冰糖完全
【主料】2人份 猪蹄1个 【辅料】 冰糖5粒 酱油1勺 料酒1勺 红乳1块 香叶1片 干辣椒3个 生抽少许 盐适量 食用油少许 开水适量
步骤1 
猪蹄剁块后清理干净，焯水捞出备用
步骤2 
锅里放少许油，加入冰糖，小火慢慢炒至冰糖完全融化
步骤3 
倒入猪蹄，继续小火慢慢翻炒
步骤4 
待猪蹄炒上色后，加入料酒翻炒入味后，加入开水（水的量末过猪蹄），香叶、红乳、酱油等调味料大火煮开锅后，改小火慢慢炖1小时左右
步骤5 
等汤汁变浓稠状态时，加入盐和生抽翻炒10分钟左右即可出锅
