啤酒鸡腿做法大全
摘要【主料】2人份鸡腿4个啤酒500ml【辅料】盐4克十三香1克孜然粉1克酱油1汤勺步骤1鸡腿洗净,加盐,十三香,孜然粉和酱油揉匀,腌上半小时步骤2锅内加入10克植物油步骤3油热后,转小火,放入鸡腿步骤4
【主料】2人份 鸡腿4个 啤酒500ml 【辅料】 盐4克 十三香1克 孜然粉1克 酱油1汤勺
步骤1
鸡腿洗净,加盐,十三香,孜然粉和酱油揉匀,腌上半小时
步骤2
锅内加入10克植物油
步骤3
油热后,转小火,放入鸡腿
步骤4
煎制上色,翻过来,煎另一面
步骤5
两面都上色后,加入一听啤酒,大火煮开,转小火炖半小时
步骤6
生菜洗净控水,撕小片铺在盘底
步骤7
大火收汁后,即可盛盘