迷迭香烤鸭脯做法大全

2022-01-07 10:36:27 湖北菜系 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】3人份鸭胸脯肉4块【辅料】食盐2勺生抽2勺蚝油1勺五香粉1勺料酒1勺蜂蜜1/2勺茴香籽10克迷迭香10克牛至5克辣椒粉8克步骤1鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干,再用牙签扎上小洞以便入味步骤2用2




【主料】3人份 鸭胸脯肉4块 【辅料】 食盐2勺 生抽2勺 蚝油1勺 五香粉1勺 料酒1勺 蜂蜜1/2勺 茴香籽10克 迷迭香10克 牛至5克 辣椒粉8克


步骤1 迷迭香烤鸭脯的做法大全

鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干,再用牙签扎上小洞以便入味

步骤2 迷迭香烤鸭脯的做法图解

用2勺盐抹遍鸭脯肉,把抹完盐的鸭肉放入小盆里,倒入2勺生抽、1勺蚝油、1勺五香粉、1勺料酒、半勺蜂蜜、盐适量、茴香籽10克、迷迭香10克、牛至5克、辣椒粉8克

步骤3 迷迭香烤鸭脯的家常做法

戴上一次性手套,按摩五分钟左右使其入味,腌制24个小时

步骤4 迷迭香烤鸭脯的简单做法

把腌制好的鸭肉放在不沾烤盘上

步骤5 迷迭香烤鸭脯怎么吃

盖上锡箔纸,烤箱预热,200度先烤制30分钟

步骤6 迷迭香烤鸭脯怎么做

调配1碗蜂蜜和腌制鸭肉剩下的料汁加一起混

步骤7 迷迭香烤鸭脯怎么炒

30分钟后,把鸭肉取出来,打开锡箔纸

步骤8 迷迭香烤鸭脯怎么煮

再每块鸭肉上均匀的刷一遍混合汁

步骤9 迷迭香烤鸭脯怎么炖

放入烤箱200度继续烤制10分钟

步骤10 迷迭香烤鸭脯怎么煸

拿出来再重复步骤刷一遍混合料汁,入烤箱200度再烤10分钟

步骤11 迷迭香烤鸭脯怎样煸

烤好的鸭肉呈金黄色切片即可

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