大碗山药做法大全
摘要【主料】2人份山药1根黑木耳10朵肉适量【辅料】姜半块蒜苗2根盐1勺胡椒粉1勺辣椒粉半勺五香粉1勺生抽1勺酱油1勺鸡精适量步骤1山药去皮,切片,清洗后泡水里备用步骤2猪肉切片。姜和蒜苗切碎步骤3黑木耳
【主料】2人份 山药1根 黑木耳10朵 肉适量 【辅料】 姜半块 蒜苗2根 盐1勺 胡椒粉1勺 辣椒粉半勺 五香粉1勺 生抽1勺 酱油1勺 鸡精适量
步骤1
山药去皮,切片,清洗后泡水里备用
步骤2
猪肉切片。姜和蒜苗切碎
步骤3
黑木耳提前泡好备用
步骤4
准备好佐料~酱油,生抽,胡椒粉,辣椒粉,盐,五香粉
步骤5
锅里放油,开始炒肉。中火炒
步骤6
肉快熟后,加入蒜苗和姜一起翻炒
步骤7
加入泡好的黑木耳一起炒
步骤8
最后加入山药,炒一会开始调味,加入盐,胡椒粉,辣椒粉和五香粉
步骤9
最后加入生抽和酱油。翻炒均匀
步骤10
炒熟后就可以盛盘了。很好的下饭菜