迷迭香:红烧豆腐做法大全
摘要【主料】2人份豆腐(北)500克葱2根【辅料】蚝油10克生抽10克步骤11. 北豆腐、蚝油、生抽、葱等备料步骤22. 葱切葱花步骤33. 豆腐切块步骤44. 豆腐块热水焯水去豆腥味,盛出备用步骤55.
【主料】2人份 豆腐(北)500克 葱2根 【辅料】 蚝油10克 生抽10克
步骤1
1. 北豆腐、蚝油、生抽、葱等备料
步骤2
2. 葱切葱花
步骤3
3. 豆腐切块
步骤4
4. 豆腐块热水焯水去豆腥味,盛出备用
步骤5
5. 锅中热油,倒入豆腐块翻炒至两面金黄
步骤6
6. 接着倒入生抽、蚝油和少许水
步骤7
7. 盖上锅盖焖5分钟
步骤8
8. 盛盘,撒上葱花,开吃!