肉丝烧黄花菜做法大全
摘要【主料】2人份苦菜200克猪肉50克【辅料】葱3克姜3克干辣椒3克花椒粉1/2小匙食盐1小匙生抽2大匙老抽1/2匙清汤1小碗步骤1黄花菜用温水泡1小时后，淋干水分待用;葱、姜、小辣椒切碎待用步骤2炒锅
【主料】2人份 苦菜200克 猪肉50克 【辅料】 葱3克 姜3克 干辣椒3克 花椒粉1/2小匙 食盐1小匙 生抽2大匙 老抽1/2匙 清汤1小碗
步骤1
黄花菜用温水泡1小时后，淋干水分待用;葱、姜、小辣椒切碎待用
步骤2 
炒锅倒豆油，等油烧开后，下肉丝、葱、姜、小辣椒炒香，加花椒粉
步骤3 
炒出香味后放泡好的黄花菜翻炒，倒入清汤
步骤4 
开盖烧制10分钟，继续翻炒
步骤5 
直到锅内的水分烧干，加调味料;即可出锅
