浇汁黄花菜做法大全
摘要【主料】3人份新鲜黄花200克【辅料】油一勺盐一撮红辣椒几个瘦肉50克大蒜几瓣生抽一勺步骤1新鲜黄花洗干净备用步骤2红辣椒切末，大蒜用刀拍松后剁成末，猪肉也剁成末备用步骤3烧开一锅水，将黄花放入开水锅
【主料】3人份 新鲜黄花200克 【辅料】 油一勺 盐一撮 红辣椒几个 瘦肉50克 大蒜几瓣 生抽一勺
步骤1 
新鲜黄花洗干净备用
步骤2 
红辣椒切末，大蒜用刀拍松后剁成末，猪肉也剁成末备用
步骤3 
烧开一锅水，将黄花放入开水锅中，汆烫几分钟，直到黄花菜明显熟透，汆烫时间比平时烫青菜的时间稍微长一点，确保安全
步骤4 
将汆烫好的黄花菜沥干水，摆在盘子里。水尽量拧干点，后面淋入汁才更入味
步骤5 
油锅烧热，放入姜末炒香
步骤6 
撒入红椒末和肉末，炒至肉末变色
步骤7 
加入酱油、香油，淋入少许水，用中火翻炒均匀即可，酱汁做好了，盛出来备用
步骤8 
将炒好的肉末和汤汁一起淋在黄花菜上就可以上桌了，吃的时候拌匀即可。清香扑鼻的黄花菜，淋上香喷喷的肉末生抽，咸鲜入味，香气怡人，是一道不可多得的保健食品，女人吃了美颜，老人孩子吃了健脑，大家不妨多多食用
