红烧杏鲍菇:下饭的家常小炒做法大全
摘要【主料】4人份杏鲍菇300克红椒1/2个【辅料】食用油1汤匙生抽1汤匙八角1个白糖1茶匙开水1/2小碗葱段1小把步骤1准备好杏鲍菇步骤2杏鲍菇洗净,切条。 步骤3红椒洗净,切块步骤4锅中热油,下杏鲍
【主料】4人份 杏鲍菇300克 红椒1/2个 【辅料】 食用油1汤匙 生抽1汤匙 八角1个 白糖1茶匙 开水1/2小碗 葱段1小把
步骤1
准备好杏鲍菇
步骤2
杏鲍菇洗净,切条。
步骤3
红椒洗净,切块
步骤4
锅中热油,下杏鲍菇,用中火煸炒
步骤5
将杏鲍菇煸炒至金黄
步骤6
下生抽、白糖、敲碎的八角翻炒均匀
步骤7
下开水,煮至汤汁略收干
步骤8
下红椒翻炒
步骤9
煮至红椒变熟,下洗净的葱段,翻炒几下即装盘