陈氏秘制白切鸡做法大全
摘要【主料】2人份走地鸡半只【辅料】香菜适量沙姜适量大蒜适量油适量盐适量酱油适量步骤1把水煮开后开文火把鸡熬熟步骤2熬鸡的时候把沙姜,蒜头,香菜准备好煎油用步骤3把油先倒入锅里开文火煎,有香味后把香菜头放
【主料】2人份 走地鸡半只 【辅料】 香菜适量 沙姜适量 大蒜适量 油适量 盐适量 酱油适量
步骤1
把水煮开后开文火把鸡熬熟
步骤2
熬鸡的时候把沙姜,蒜头,香菜准备好煎油用
步骤3
把油先倒入锅里开文火煎,有香味后把香菜头放下去煎,出香味后再放沙姜跟蒜再放点盐,待香味出来后倒酱油一番滚就可以把汁淋到鸡上面了