韩式辣酱铁板烤鱿鱼做法大全
摘要【主料】2人份鱿鱼1条【辅料】韩式辣酱1大勺孜然粉3勺十三香半勺干辣椒粉少许熟芝麻少许植物油5勺料酒少许步骤1鱿鱼洗净，挤出眼睛和嘴，抽出软骨，把头部和身体剪开，沥净水份步骤2三勺植物油加一大勺韩式辣
【主料】2人份 鱿鱼1条 【辅料】 韩式辣酱1大勺 孜然粉3勺 十三香半勺 干辣椒粉少许 熟芝麻少许 植物油5勺 料酒少许
步骤1 
鱿鱼洗净，挤出眼睛和嘴，抽出软骨，把头部和身体剪开，沥净水份
步骤2 
三勺植物油加一大勺韩式辣酱，加孜然粉和十三香，一丁点儿料酒，混合搅匀
步骤3 
拌匀之后是很粘稠的样子
步骤4 
电饼铛预热，均匀刷油
步骤5 
把头部放在电饼铛上，鱿鱼须铺平
步骤6 
用刷子均匀地刷上酱料
步骤7 
稍后翻面，在另一面也均匀刷上酱料
步骤8 
盖上电饼铛上盖，上下一起加热，十秒左右就差不多好了。酱料可以反复多刷几次
步骤9 
剪开，装盘
步骤10 
鱿鱼须烤好了
步骤11 
接下来把鱿鱼片平铺在电饼铛上。均匀刷上酱料后，翻面
步骤12 
用厨房剪刀把鱿鱼片的边剪成一条条的。这样比较入味，还容易熟
步骤13 
另一边也剪开，中间留一块儿相连，不要剪断。用刷子把酱料在每条之间的缝隙涂抹一下
步骤14 
盖上电饼铛上盖，上下一起加热，二十秒左右，用筷子试一下鱿鱼片的弹性，熟了就可以装盘了
