港式红烧肉做法大全
摘要【主料】五花肉700克【辅料】胡萝卜200克步骤1五花肉切小块放进锅里炒出油脂步骤2炒到两面金黄出锅步骤3锅底留油放糖（不喜欢甜的糖少一些，我用的是碎冰糖）步骤4小火炒至糖冒泡下肉翻炒均匀裹上糖色步骤
【主料】 五花肉700克 【辅料】 胡萝卜200克
步骤1 
五花肉切小块放进锅里炒出油脂
步骤2 
炒到两面金黄出锅
步骤3 
锅底留油放糖（不喜欢甜的糖少一些，我用的是碎冰糖）
步骤4 
小火炒至糖冒泡下肉翻炒均匀裹上糖色
步骤5 
出锅放置盘中放姜片蒸40分钟
步骤6 
蒸好后倒去多余的油脂
步骤7 
倒回锅中加少许水和胡萝卜烧10分钟（胡萝卜可以先汆水时间就少一点）
步骤8 
收汁加盐少许生抽调味就可以出锅了✌️
步骤9 
撒上芝麻。开吃
