茄子蒸白果做法大全
摘要【主料】3人份茄子(紫皮,长)500克白果(干)100克【辅料】糖2勺生抽2勺麻油2勺步骤1准备好茄子,洗净备用步骤2准备好白果,我买现成袋装的步骤3拿一个大碗把茄子和白果放一起放入锅中,锅里盛水,开
【主料】3人份 茄子(紫皮,长)500克 白果(干)100克 【辅料】 糖2勺 生抽2勺 麻油2勺
步骤1
准备好茄子,洗净备用
步骤2
准备好白果,我买现成袋装的
步骤3
拿一个大碗把茄子和白果放一起放入锅中,锅里盛水,开始蒸
步骤4
蒸20分钟左右,等茄子凉一会
步骤5
把茄子撕成条状
步骤6
放麻油、生抽、糖拌一下就好了,根据个人口味可以放点辣的