香炒白玉蟹做法大全
摘要【主料】3人份大闸蟹390克【辅料】姜片适量蒜片适量干辣椒适量葱段适量油3汤勺料酒1汤勺生抽2汤勺白糖0.5汤勺盐0.5勺味精0.5勺步骤1食材:白玉蟹(已清洗)、姜片、蒜片、干辣椒(已剪开)、葱段步
【主料】3人份 大闸蟹390克 【辅料】 姜片适量 蒜片适量 干辣椒适量 葱段适量 油3汤勺 料酒1汤勺 生抽2汤勺 白糖0.5汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
步骤1
食材:白玉蟹(已清洗)、姜片、蒜片、干辣椒(已剪开)、葱段
步骤2
在锅中加入3汤勺油烧热,下入姜片、蒜片和干辣椒炝锅
步骤3
接着,下入已清洗好的白玉蟹翻炒一下
步骤4
然后,加1汤勺料酒
步骤5
加适量的清水
步骤6
加2汤勺生抽
步骤7
加0.5汤勺白糖
步骤8
加0.5勺盐
步骤9
加0.5勺味精
步骤10
调味翻炒翻炒至熟
步骤11
最后,搁入葱段,即成