入口即化的蜂蜜蚝油鸡翅做法大全

2022-01-07 10:50:56 湖北菜系 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】3人份鸡翅500克蚝油30毫升料酒15毫升生抽15毫升老抽15毫升黄油15克蜂蜜12克【辅料】姜5片步骤1鸡翅洗干净、正反面划两口方便入味步骤2依次倒入料酒、生抽、老抽(一半),拌匀之后腌制2




【主料】3人份 鸡翅500克 蚝油30毫升 料酒15毫升 生抽15毫升 老抽15毫升 黄油15克 蜂蜜12克 【辅料】 姜5片


步骤1 入口即化的蜂蜜蚝油鸡翅的做法大全

鸡翅洗干净、正反面划两口方便入味

步骤2 入口即化的蜂蜜蚝油鸡翅的做法图解

依次倒入料酒、生抽、老抽(一半),拌匀之后腌制20分钟左右

步骤3 入口即化的蜂蜜蚝油鸡翅的家常做法

先说一下,这道蚝油鸡翅我用的是高压锅的快速煮饭功能,也可以用电饭煲,原理一样。黄油切片状小块,和姜片一同放入高压锅

步骤4 入口即化的蜂蜜蚝油鸡翅的简单做法

摆放好腌制好的鸡翅,鸡皮面向下,我觉得这样可以更好地除去鸡皮中的多余油脂。启动快速煮饭功能,10分钟左右

步骤5 入口即化的蜂蜜蚝油鸡翅怎么吃

翻面(这时鸡皮面已经可以看到上了色),加入蚝油,继续煮饭模式10分钟左右

步骤6 入口即化的蜂蜜蚝油鸡翅怎么做

加入蜂蜜和剩余的老抽,再次翻面,再煮10分钟不到就可以出锅了,这时候基本上是饭已经煮好高压锅自动进入保温了

步骤7 入口即化的蜂蜜蚝油鸡翅怎么炒

这个蚝油鸡翅真的是太太太好吃了,入口即化,连不爱吃烤翅无比挑食的小盆友都一口气吃了5个,非常嫩,有蜂蜜的甜味,也有黄油的香味和蚝油的鲜味,我想我以后都不会再做烤翅了,这个简直秒杀所有新奥尔良烤翅……

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