五花肉炒桃胶做法大全
摘要【主料】(多人份)桃胶50克五花肉400克柿子椒1个胡萝卜1根【辅料】油 1勺葱 1段料酒 1勺蒜 5瓣酱油 1勺盐 1勺生抽 1勺步骤1把桃胶用清水泡18小时步骤2泡好的桃胶沥干水份，其它原料准备好
【主料】(多人份) 桃胶50克 五花肉400克 柿子椒1个 胡萝卜1根 【辅料】 油 1勺 葱 1段 料酒 1勺 蒜 5瓣 酱油 1勺 盐 1勺 生抽 1勺
步骤1 
把桃胶用清水泡18小时
步骤2 
泡好的桃胶沥干水份，其它原料准备好
步骤3 
葱蒜切片
步骤4 
胡萝卜切片
步骤5 
青椒切块
步骤6 
坐锅热油
步骤7 
先倒入五花肉煸炒
步骤8 
炒至五花肉有点发黄，放入大葱
步骤9 
再依次加入料酒
步骤10 
酱油
步骤11 
生抽
步骤12 
再加入胡萝卜，加小半碗水，炖两分钟
步骤13 
然后倒入桃胶，再加盖小火焖五分钟
步骤14 
汤汁收干，加入青椒
步骤15 
加盐调味
步骤16 
加入蒜片炒匀即可
