免油炸香酥鸡米花做法大全
摘要【主料】3人份鸡肉250克鸡蛋1个食用油1勺【辅料】大蒜头4瓣黑胡椒粉小半勺孜然粉1小勺盐适量淀粉适量步骤1先准备腌料，大蒜头剁成蒜茸， 鸡蛋打成蛋液，黑胡椒粉、孜然粉适量步骤2鸡脯肉洗净控干水份，用
【主料】3人份 鸡肉250克 鸡蛋1个 食用油1勺 【辅料】 大蒜头4瓣 黑胡椒粉小半勺 孜然粉1小勺 盐适量 淀粉适量
步骤1 
先准备腌料，大蒜头剁成蒜茸， 鸡蛋打成蛋液，黑胡椒粉、孜然粉适量
步骤2 
鸡脯肉洗净控干水份，用刀背在肉上交叉敲打将肉敲松
步骤3 
鸡肉切成小块，加入油、盐、孜然粉、黑胡椒粉、淀粉充分抓拌
步骤4 
再加入蛋液充分包裹鸡肉，腌制1小时左右
步骤5 
把每块鸡肉包裹上面包糠， 摆放在铺有锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱中层，上下火190度20分钟
步骤6 
免油炸的鸡米花可以开吃了
