烧烤味孜然盐煎肉做法大全
摘要【主料】2人份猪肉(瘦)一块洋葱半个【辅料】孜然粉1大勺植物油1小勺葱姜丝适量盐1小勺胡椒粉2小勺步骤1瘦肉切薄厚适中的片,洋葱切丝(洋葱可以不要或者换成葱姜丝)步骤2加入盐,黑胡椒粉,孜然粉等所有辅
【主料】2人份 猪肉(瘦)一块 洋葱半个 【辅料】 孜然粉1大勺 植物油1小勺 葱姜丝适量 盐1小勺 胡椒粉2小勺
步骤1
瘦肉切薄厚适中的片,洋葱切丝(洋葱可以不要或者换成葱姜丝)
步骤2
加入盐,黑胡椒粉,孜然粉等所有辅料
步骤3
抓匀,放入保鲜盒冰箱冷藏腌制一晚
步骤4
平底锅不放油,直接将肉片平铺中小火慢慢煎
步骤5
中途翻一下面,煎至两面焦黄即可,出锅前再撒点孜然粉和胡椒粉