砂锅红烧肘子块做法大全
摘要【主料】猪肘1个【辅料】大料2个香叶2片葱适量姜适量红烧汁适量白糖适量桂皮适量料酒适量步骤1猪肘剔骨步骤2肘子切块，葱姜，大料桂皮，香叶做调料步骤3冷水下锅去血水步骤4热锅加入油加少许白糖炒糖色步骤5
【主料】 猪肘1个 【辅料】 大料2个 香叶2片 葱适量 姜适量 红烧汁适量 白糖适量 桂皮适量 料酒适量
步骤1 
猪肘剔骨
步骤2 
肘子切块，葱姜，大料桂皮，香叶做调料
步骤3 
冷水下锅去血水
步骤4 
热锅加入油加少许白糖炒糖色
步骤5 
将肘子调料下锅炒
步骤6 
加料酒红烧汁炒肉，颜色变红
步骤7 
倒入砂锅添水炖至60分钟左右即可出锅
步骤8 
香喷喷的红烧肘子就好了！
