干炸小蘑菇做法大全
摘要【主料】2人份蘑菇150克【辅料】玉米淀粉5小勺面包糠10克鸡蛋1个精盐1茶勺步骤1小蘑菇洗净后沸水焯烫半分钟，滤出多余水分步骤2鸡蛋和淀粉加一勺盐，加入小蘑菇拌匀使之全部蘸上面糊，炸之前撒上一层面包
【主料】2人份 蘑菇150克 【辅料】 玉米淀粉5小勺 面包糠10克 鸡蛋1个 精盐1茶勺
步骤1 
小蘑菇洗净后沸水焯烫半分钟，滤出多余水分
步骤2 
鸡蛋和淀粉加一勺盐，加入小蘑菇拌匀使之全部蘸上面糊，炸之前撒上一层面包糠
步骤3 
花生油烧热后保持中火，一个一个把蘑菇条下入，炸成金黄色后滤出盛在铺吸油纸的盘中，撒上椒盐或者搭配番茄酱食用
