烤箱版鸡米花做法大全
摘要【主料】3人份鸡胸脯肉250克鸡蛋60克【辅料】淀粉1小勺胡椒粉3克面包糠100克食用油20毫升生抽15毫升食用盐3克白砂糖5克步骤1食材准备步骤2鸡肉先敲松,切成鸡肉丁步骤3给鸡肉丁加上淀粉,生抽和
【主料】3人份 鸡胸脯肉250克 鸡蛋60克 【辅料】 淀粉1小勺 胡椒粉3克 面包糠100克 食用油20毫升 生抽15毫升 食用盐3克 白砂糖5克
步骤1
食材准备
步骤2
鸡肉先敲松,切成鸡肉丁
步骤3
给鸡肉丁加上淀粉,生抽和胡椒,用手抓匀后
步骤4
加入适量的糖,盐和料酒,用手抓均匀腌制半小时
步骤5
将腌制好的肉块拍上面粉,抖掉多余的粉,薄薄一层就好
步骤6
裹上面粉的鸡肉丁粘上蛋液
步骤7
再拍上面包糠
步骤8
将拍好面包糠的鸡肉丁放在烤盘内
步骤9
用刷子在其表面 按压方式刷上薄薄的油
步骤10
烤箱预热180度中层,20分钟。就可以拿出来了
步骤11
可以配上自己喜欢的番茄酱,甜辣酱,孜然粉或者是色拉酱都可以