红烧鳗鱼做法大全
摘要【主料】2人份鳗鱼2条葱10克姜10克【辅料】油3勺蒜3个啤酒适量味极鲜酱油1勺红烧汁1勺盐适量步骤1鳗鱼去除内脏洗净步骤2切成段步骤3葱姜蒜切好备用步骤4锅里油热加入葱、姜、蒜炒香步骤5加入鳗鱼段炒
【主料】2人份 鳗鱼2条 葱10克 姜10克 【辅料】 油3勺 蒜3个 啤酒适量 味极鲜酱油1勺 红烧汁1勺 盐适量
步骤1 
鳗鱼去除内脏洗净
步骤2 
切成段
步骤3 
葱姜蒜切好备用
步骤4 
锅里油热加入葱、姜、蒜炒香
步骤5 
加入鳗鱼段炒一炒
步骤6 
加入适量啤酒刚没过鳗鱼，不要加水
步骤7 
加入味极鲜酱油
步骤8 
加入红烧汁
步骤9 
加入适量盐炖煮至汤汁浓稠即可
