水晶凉面 解暑好味道做法大全
摘要【主料】1人份面条(虾蓉面)1把胡萝卜 半根香肠1根【辅料】小葱2根茉莉花15~20颗生抽 2勺步骤1广式香肠和胡萝卜切丁，小葱切成葱花，葱白和葱绿分开步骤2火热锅，不用放油，直接放香肠丁煸炒步骤3炒
【主料】1人份 面条(虾蓉面)1把 胡萝卜 半根 香肠1根 【辅料】 小葱2根 茉莉花15~20颗 生抽 2勺
步骤1 
广式香肠和胡萝卜切丁，小葱切成葱花，葱白和葱绿分开
步骤2 
火热锅，不用放油，直接放香肠丁煸炒
步骤3 
炒至香肠丁颜色透明、出油时放入胡萝卜丁继续煸炒
步骤4 
放入葱白翻炒后关火备用
步骤5 
另起锅放入水煮开，放入湿面煮5~6分钟左右，期间准备一盆凉开水（可以加冰块）
步骤6 
直接捞出放入准备的凉开水中
步骤7 
面捞出盛碗中，浇上炒好的香肠和胡萝卜，淋入生抽，撒上葱绿
步骤8 
拌匀后配上茉莉花茶一起吃，也可将泡好的茉莉花放入面中一起吃，满口生香
