零难度香酥琥珀花生做法大全
摘要【主料】3人份花生米280克白砂糖70克【辅料】盐少许花生油适量面包糠适量熟黑芝麻适量清水适量步骤1将花生米280g过水洗净,沥干水分步骤2锅中放入花生米,倒入清水没过花生米,加入白砂糖70g、盐少许
【主料】3人份 花生米280克 白砂糖70克 【辅料】 盐少许 花生油适量 面包糠适量 熟黑芝麻适量 清水适量
步骤1
将花生米280g过水洗净,沥干水分
步骤2
锅中放入花生米,倒入清水没过花生米,加入白砂糖70g、盐少许,搅拌均匀,小火煮5-8分钟至粘稠收汁,盛出放凉
步骤3
冷锅加入花生油,放入放凉的花生米,开火小火慢炸至花生米变色,捞出沥油
步骤4
碗中放入面包糠、熟黑芝麻,混合均匀
步骤5
放入炸好的花生米,搅拌均匀
步骤6
盛出即可食用