枸杞红枣养生软欧包（不含一滴油）做法大全
摘要【主料】5人份高筋面粉270毫升牛奶（冰）165克精盐3克红糖20克酵母(干)3克【辅料】枸杞15克红枣干45克熟芝麻适量步骤1将除了果干（枸杞、红枣干）和熟芝麻之外的材料依次加入面包机内，先是冰牛奶
【主料】5人份 高筋面粉270毫升 牛奶（冰）165克 精盐3克 红糖20克 酵母(干)3克 【辅料】 枸杞15克 红枣干45克 熟芝麻适量
步骤1 
将除了果干（枸杞、红枣干）和熟芝麻之外的材料依次加入面包机内，先是冰牛奶，接着一角盐，一角红糖，接着是高筋面粉，最后是中间戳个小洞撒入干酵母。启动和面程序，时间为20分钟左右
步骤2 
与此同时，枸杞和红枣干浸泡5分钟左右然后沥干水分倒入面包机内，再次启动和面程序，时间设定12分钟！
步骤3 
油纸上撒上少量高筋面粉，取出面团，上下左右拉扯一下再揉成团。加了枸杞的面团颜色呈暖黄色特别好看！
步骤4 
将拉扯好的面团（最好再手揉5分钟，面团更有张力和嚼劲哦）再次揉成团放入烤箱发酵一小时，发至两倍大小左右即可。也可以室温发酵
步骤5 
取出发酵好的面团（面团内部有均匀的小孔），排气整形，分成两份，擀平成椭圆形，然后卷起来
步骤6 
再次放入烤箱，进行第二次发酵，发酵半小时左右
步骤7 
取出发酵好的面包胚，轻轻拍上一层水，然后撒上熟的白芝麻、黑芝麻，也可以根据自己的喜好割口或者加入其他的杂粮之类的。与此同时，烤箱预热180度8分钟。我这个本来是想割口的所以撒了一点高筋面粉……
步骤8 
烤箱180度烤30分钟左右。成品出来了，表皮稍微有一点点硬，但是内部却非常松软。吃起来的口感主要来源于果干，刚刚好的甜度，加上枸杞和芝麻，非常健康！
