茄汁烧肉卷做法大全
摘要【主料】2人份猪里脊肉100克土豆1个番茄罐头(整个)2个【辅料】陈醋两勺白糖15克料酒一勺盐适量姜3片鸡蛋一个生粉少许胡椒粉少许油适量步骤1材料准备好步骤2配料是这些步骤3里脊肉片成薄片步骤4用胡椒
【主料】2人份 猪里脊肉100克 土豆1个 番茄罐头(整个)2个 【辅料】 陈醋两勺 白糖15克 料酒一勺 盐适量 姜3片 鸡蛋一个 生粉少许 胡椒粉少许 油适量
步骤1 
材料准备好
步骤2 
配料是这些
步骤3 
里脊肉片成薄片
步骤4 
用胡椒粉和盐腌制一下
步骤5 
土豆切条
步骤6 
土豆条卷裹上里脊肉片
步骤7 
先裹上淀粉，再裹上蛋液糊
步骤8 
放入热油里中火煎
步骤9 
煎至金黄色
步骤10 
西红柿切碎
步骤11 
锅里底油爆香适量姜末
步骤12 
放入西红柿炒
步骤13 
加一勺料酒
步骤14 
倒入2汤匙陈醋
步骤15 
糖下锅
步骤16 
适量生抽
步骤17 
盐适量
步骤18 
里脊卷下锅翻炒
步骤19 
烧开裹上糖醋汁，用少许水淀粉勾芡就可以啦
