冰激凌铜锣烧做法大全
摘要【主料】鸡蛋2个【辅料】荷兰乳牛乳酪牛奶50ml食盐1g白糖30g泡打粉1·5g步骤1低粉,泡打粉,盐过筛2次备用步骤2鸡蛋打入料理盆中分三次加入白糖步骤3用打动打蛋器搅打步骤4直到蛋液发白膨胀步骤5
【主料】 鸡蛋2个 【辅料】 荷兰乳牛乳酪牛奶50ml 食盐1g 白糖30g 泡打粉1·5g
步骤1
低粉,泡打粉,盐过筛2次备用
步骤2
鸡蛋打入料理盆中分三次加入白糖
步骤3
用打动打蛋器搅打
步骤4
直到蛋液发白膨胀
步骤5
加入牛奶拌均匀
步骤6
筛入面粉
步骤7
翻版均匀静置15分钟
步骤8
平底锅烧热舀入一勺面糊小火慢煎
步骤9
煎至小饼上面有很多气孔出现,再翻面继续煎至,直到饼熟冷凉备用
步骤10
把自己喜欢的口味冰激凌取出
步骤11
取一片小饼抹上冰激凌
步骤12
盖上一片小饼,就可以食用了