茭白炒籽虾做法大全
摘要【主料】3人份茭白210克虾200克【辅料】姜片适量油3汤勺料酒2汤勺生抽3汤勺白糖1汤勺盐0.5勺味精0.5勺步骤1食材：茭白、籽虾（已清洗）、姜片步骤2将茭白剥壳清洗一下步骤3放在案板上切开步骤4
【主料】3人份 茭白210克 虾200克 【辅料】 姜片适量 油3汤勺 料酒2汤勺 生抽3汤勺 白糖1汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
步骤1 
食材：茭白、籽虾（已清洗）、姜片
步骤2 
将茭白剥壳清洗一下
步骤3 
放在案板上切开
步骤4 
随后，将切好的茭白下入清水锅中焯开1——2分钟捞出
步骤5 
在锅中加入4汤勺油烧热，下入姜片炝锅
步骤6 
接着，下入已清洗好的籽虾，加2汤勺料酒
步骤7 
翻炒翻炒
步骤8 
然后，合入焯好的茭白翻炒翻炒
步骤9 
最后，加3汤勺生抽
步骤10 
加1汤勺白糖
步骤11 
加0.5勺盐
步骤12 
加0.5味精
步骤13 
调味炒匀，即成
