花生曲奇做法大全
摘要【主料】4人份低筋面粉100克黄油65克花生酱35克【辅料】糖粉 50克鸡蛋10克步骤1黄油切小块软化，加糖粉搅拌步骤2搅拌至颜色变浅，体积变大步骤3加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器搅打，让黄油和鸡蛋完全
【主料】4人份 低筋面粉100克 黄油65克 花生酱35克 【辅料】 糖粉 50克 鸡蛋10克
步骤1 
黄油切小块软化，加糖粉搅拌
步骤2 
搅拌至颜色变浅，体积变大
步骤3 
加入打散的鸡蛋，继续用打蛋器搅打，让黄油和鸡蛋完全融合
步骤4 
加入花生酱搅拌均匀
步骤5 
用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀
步骤6 
筛入低筋面粉
步骤7 
用橡皮刮刀轻轻翻拌，拌成均匀的饼干面团。放冰箱冷藏半小时
步骤8 
将面团放案板上稍稍揉搓几下，再搓成根小长条，放冰箱冷冻半小时
步骤9 
取出冻硬的面团条，把冻硬的长条切成厚约0.8cm的小圆片
步骤10 
拿一把叉子在小圆片上按压一下成条痕。放入预热好180度的烤箱中层上下火烤焙，15--18分钟
