素炒冬瓜片做法大全
摘要【主料】3人份冬瓜500克【辅料】食油1勺食盐3克葱花10克蒜蓉30克鸡精3克步骤1冬瓜去皮切片步骤2蒜头、香葱分别切碎步骤3炒锅下油，油温后，加入冬瓜大火翻炒2-3分钟步骤4洒上清水，加盖焖煮1-2
【主料】3人份 冬瓜500克 【辅料】 食油1勺 食盐3克 葱花10克 蒜蓉30克 鸡精3克
步骤1 
冬瓜去皮切片
步骤2 
蒜头、香葱分别切碎
步骤3 
炒锅下油，油温后，加入冬瓜大火翻炒2-3分钟
步骤4 
洒上清水，加盖焖煮1-2分钟
步骤5 
开盖翻炒几下后加入盐和鸡精炒匀
步骤6 
加入葱花再炒匀即可
