烟熏酱香猪脸皮肉做法大全
摘要【主料】(多人份)猪脸皮肉1500克【辅料】盐5克酱油10克十三香5克料酒50克辣椒粉30克步骤1猪脸皮肉烫去细毛步骤2用刀刮干净,步骤3切条,步骤4撒上,淋上料酒,步骤5撒上辣椒粉步骤6淋上酱油步骤
【主料】(多人份) 猪脸皮肉1500克 【辅料】 盐5克 酱油10克 十三香5克 料酒50克 辣椒粉30克
步骤1
猪脸皮肉烫去细毛
步骤2
用刀刮干净,
步骤3
切条,
步骤4
撒上,淋上料酒,
步骤5
撒上辣椒粉
步骤6
淋上酱油
步骤7
撒上十三香,
步骤8
揉搓均匀,
步骤9
生一盆木碳火,将腌好的猪脸皮肉铺在烤垫上烟熏
步骤10
熏至金黄,熏香。大约熏至滴油