焖肉盖烧饭做法大全
摘要【主料】1人份五花肉500克芋头400克【辅料】盐5克香料50克酱油3克辣椒粉10克料酒5克步骤1小芋子去皮，五花肉一块步骤2肉切丁步骤3淋上酱油，放进香料、辣椒粉步骤4再放点盐和料酒拌匀腌制一小时步
【主料】1人份 五花肉500克 芋头400克 【辅料】 盐5克 香料50克 酱油3克 辣椒粉10克 料酒5克
步骤1 
小芋子去皮，五花肉一块
步骤2 
肉切丁
步骤3 
淋上酱油，放进香料、辣椒粉
步骤4 
再放点盐和料酒拌匀腌制一小时
步骤5 
用小芋子垫底，让小芋子吸入肉里的油，小芋子更好吃，而肉不油腻
步骤6 
再倒进腌制好的肉丁和汁一起倒进锅里
步骤7 
盖上盖子，调至肉排档
步骤8 
香焖
步骤9 
待泄压后
步骤10 
出锅配上米饭，青菜可以开吃了
