酱香辣椒炒肉做法大全
摘要【主料】杭椒250克五花肉100克小米椒8个【辅料】大蒜4个郫县豆瓣酱50克普通豆瓣酱50克料酒1勺步骤1将杭椒,小米椒切好步骤2五花肉切成丁步骤3大蒜切小块步骤4锅中放油,油热后放入大蒜步骤5炒香大
【主料】 杭椒250克 五花肉100克 小米椒8个 【辅料】 大蒜4个 郫县豆瓣酱50克 普通豆瓣酱50克 料酒1勺
步骤1
将杭椒,小米椒切好
步骤2
五花肉切成丁
步骤3
大蒜切小块
步骤4
锅中放油,油热后放入大蒜
步骤5
炒香大蒜之后,放入五花肉
步骤6
炒两分钟后,将两种豆瓣酱放入
步骤7
将肉和豆瓣酱炒匀,继续搅拌两分钟,如果干锅可以加点水
步骤8
两分钟后,加入辣椒,继续搅拌,三分钟之后,出锅就可以吃啦