石锅黄辣丁做法大全
摘要【主料】1人份昂刺鱼适量洋葱适量紫苏叶适量【辅料】油适量菜籽油适量姜5克蒜5克小米椒适量野山椒适量泡椒适量豆瓣酱适量辣妹子适量黄剁椒适量雄民辣酱适量啤酒1勺水适量鸡精2克味精1克白糖2克陈醋5克青椒适
【主料】1人份 昂刺鱼适量 洋葱适量 紫苏叶适量 【辅料】 油适量 菜籽油适量 姜5克 蒜5克 小米椒适量 野山椒适量 泡椒适量 豆瓣酱适量 辣妹子适量 黄剁椒适量 雄民辣酱适量 啤酒1勺 水适量 鸡精2克 味精1克 白糖2克 陈醋5克 青椒适量 香辣油适量 葱花适量
步骤1 
黄辣丁改刀，洗净，
步骤2 
锅里烧油，倒入黄辣丁，炸熟
步骤3 
锅中放入菜籽油，倒入姜蒜，小米椒，野山椒，泡椒，豆瓣酱，辣妹子，黄剁椒，雄民辣酱炒香
步骤4 
倒入黄辣丁，放入一勺啤酒，两勺水，加入鸡精，味精，白糖少许，陈醋，盖盖子6分钟
步骤5 
倒入青椒，开大火收汁，加入香辣油即可
步骤6 
石锅烧热放入洋葱，紫苏叶，倒入黄辣丁撒上葱花
