干煸西葫芦条做法大全
摘要【主料】2人份西葫芦2个【辅料】油适量葱姜适量红辣椒1个盐10克芝麻10克面粉适量步骤1主料：西葫芦。小料：葱、姜、红辣椒 步骤2 把西葫芦切粗条。 步骤3 把葱、姜、干辣椒切丝。 步骤4
【主料】2人份 西葫芦2个 【辅料】 油适量 葱姜适量 红辣椒1个 盐10克 芝麻10克 面粉适量
步骤1 
主料：西葫芦。小料：葱、姜、红辣椒
步骤2 
把西葫芦切粗条。
步骤3 
把葱、姜、干辣椒切丝。
步骤4 
西葫芦条中撒少许盐，腌渍10分钟。
步骤5 
沥干水分后，加入适量面粉。
步骤6 
将其翻拌均匀。
步骤7 
起锅热油，放入蘸匀面粉的西葫芦条。炸至定型，捞出准备复炸。
步骤8 
把油烧至7--8成热，放入定型的西葫芦条，炸至金黄色，捞出备用。
步骤9 
锅留底油，放入姜丝、辣椒丝炒香。
步骤10 
再放入葱丝爆香。
步骤11 
放入炸好的西葫芦条。
步骤12 
快速翻炒均匀，加盐调味。
步骤13 
撒入芝麻即可关火。 出锅装盘。
