青椒茄汁小炒做法大全
摘要【主料】4人份柿子椒1个豆腐皮1张西红柿1个洋葱1个【辅料】油1汤匙盐8克味精2克葱适量水淀粉适量步骤1主料:青椒、西红柿、干豆腐、洋葱步骤2 起锅热油、放入葱花炒香 步骤3 放入西红柿丁 步骤4 加
【主料】4人份 柿子椒1个 豆腐皮1张 西红柿1个 洋葱1个 【辅料】 油1汤匙 盐8克 味精2克 葱适量 水淀粉适量
步骤1
主料:青椒、西红柿、干豆腐、洋葱
步骤2
起锅热油、放入葱花炒香
步骤3
放入西红柿丁
步骤4
加适量水烧开,煮5分钟左右即为茄汁
步骤5
加入干豆腐,烧制3分钟
步骤6
放入青椒
步骤7
加盐、味精调味
步骤8
放入洋葱炒匀,然后淋入水淀粉勾薄芡
步骤9
待芡汁糊化,即可关火 、出锅装盘。