花边韭菜盒子做法大全
摘要【主料】(多人份)韭菜700克鸡蛋2个虾皮40克蚝油1勺精盐少许味精少许花生油(熟)适量【辅料】烫面团500克步骤1面烫好，和成较软的面团，醒30分钟步骤2韭菜洗净控水步骤3鸡蛋打入碗里，虾皮洗净备用
【主料】(多人份) 韭菜700克 鸡蛋2个 虾皮40克 蚝油1勺 精盐少许 味精少许 花生油(熟)适量 【辅料】 烫面团500克
步骤1 
面烫好，和成较软的面团，醒30分钟
步骤2 
韭菜洗净控水
步骤3 
鸡蛋打入碗里，虾皮洗净备用
步骤4 
蚝油放鸡蛋液中
步骤5 
充分打散
步骤6 
锅烧热放油，倒入蛋液，小火慢炒成均匀的蛋碎
步骤7 
韭菜切碎末
步骤8 
放入盆中，放蛋碎和虾皮
步骤9 
放调味料拌均即可
步骤10 
下剂擀皮包馅
步骤11 
先捏紧边，再捏花边
步骤12 
每三个为一组
步骤13 
放入锅中煎制，倒少许油
步骤14 
两面煎微黄即可出锅
