茄汁火龙果鸡丸做法大全
摘要【主料】4人份鸡脯肉1块火龙果1个【辅料】圣女果 2个番茄酱 2勺生粉 1勺姜末 1勺料酒 2勺糖 1勺胡椒粉1小勺油盐适量步骤1鸡脯肉加入姜末剁成泥步骤2 鸡肉泥中加入适量的盐、
【主料】4人份 鸡脯肉1块 火龙果1个 【辅料】 圣女果 2个 番茄酱 2勺 生粉 1勺 姜末 1勺 料酒 2勺 糖 1勺 胡椒粉1小勺 油盐适量
步骤1 
鸡脯肉加入姜末剁成泥
步骤2 
鸡肉泥中加入适量的盐、淀粉、胡椒粉、料酒和橄榄油，
步骤3 
顺着一个方向搅拌均匀
步骤4 
左手团起鸡泥从虎口中挤出丸子
步骤5 
烧锅开水，将挤好的丸子放入里面去煮，直至它浮起来后再煮上一、两分钟
步骤6 
将火龙果从三分之一处切开， 再用挖球器挖出小球， 保持火龙果果皮完整；
步骤7 
烧热锅， 放入适量的油， 放入番茄酱进去煸炒
步骤8 
翻炒几下后加入适量的糖将其完成融化，再加入少量水和适量的盐翻炒稍煮一下
步骤9 
加入焯煮熟的鸡丸进去翻炒， 多翻炒几下让它入味，
步骤10 
再加入火龙果球，让番茄汁均匀的裹在它们表面
步骤11 
将炒好的火龙果鸡丸放入火龙果壳中
步骤12 
端上桌来， 赶紧尝尝吧
