葱爆肥牛卷做法大全
摘要【主料】4人份肥牛300克【辅料】葱30克生姜10克小尖椒10克生抽20克料酒20克豆豉酱10克食盐适量步骤1肥牛卷300克、葱30克、生姜10克、小尖椒10克生抽20克、料酒20克、豆豉酱10克、食
【主料】4人份 肥牛300克 【辅料】 葱30克 生姜10克 小尖椒10克 生抽20克 料酒20克 豆豉酱10克 食盐适量
步骤1
肥牛卷300克、葱30克、生姜10克、小尖椒10克生抽20克、料酒20克、豆豉酱10克、食盐适量
步骤2
葱切段
步骤3
生姜切丝
步骤4
小尖椒切段
步骤5
热锅放入适量的食用油,爆香葱白和姜丝
步骤6
爆出香放入肥牛卷翻炒至变色
步骤7
加入料酒、生抽、豆豉酱翻炒
步骤8
放入小尖椒翻炒
步骤9
放入葱绿翻炒
步骤10
最后放入适量的食盐翻炒几下就可以出锅了