3步教你做最好吃的麻辣豆腐，嫩滑入味，麻辣鲜香，超级下饭做法大全
摘要【主料】2人份北豆腐1块【辅料】橄榄调和油适量适量呷哺呷哺台式XO麻婆炒酱1包葱姜蒜适量步骤1准备食材：非常简单，一包台式XO麻婆炒酱，一块北豆腐就OK了步骤2调味料就这些，葱、姜、蒜去皮洗净切碎，我
【主料】2人份 北豆腐1块 【辅料】 橄榄调和油适量适量 呷哺呷哺台式XO麻婆炒酱1包 葱姜蒜适量
步骤1 
准备食材：非常简单，一包台式XO麻婆炒酱，一块北豆腐就OK了
步骤2 
调味料就这些，葱、姜、蒜去皮洗净切碎，我用的是毛葱，入菜比大葱更提味
步骤3 
第一步：锅内加入适量的水烧开，豆腐横竖各切几刀，下入豆腐块焯水，水开后煮2-3分钟，豆腐焯水，可以去除豆腐的豆腥味。这块豆腐太嫩了，一碰就碎了，生活在北方的人还很少碰到这么嫩的豆腐呢
步骤4 
第二步：锅中加入少许油，爆香葱、姜、蒜末，加入麻婆炒酱炒一下，也可以不炒，我觉得炒一下更香。加入适量的水，大火烧开
步骤5 
第三步：下入焯好水的豆腐，开锅后转小火，炖至汤汁浓稠即可。是不是非常简单！
步骤6 
出锅装盘，呷哺呷哺鸳鸯火锅底料 满足你挑剔的味蕾！
